II Edizione BrikFest: Tunisia e Sicilia si incontrano a Radicepura
Il viaggio continua. Dopo il successo della scorsa edizione, la Tunisia e la Sicilia tornano a incontrarsi per dare vita a un ponte di sapori, culture e storie nel cuore del Mediterraneo. Una serata esclusiva divisa in due momenti speciali, dove la cooperazione internazionale e l’eccellenza gastronomica si fondono in un’esperienza unica.
QUANDO
Mercoledì 17 Giugno 2026
- Ore 19:00 | Inizio Talk
- Ore 20:30 | Apertura Food Tasting & DJ Set
DOVE
Radicepura Garden Festival Via Fogazzaro 19, Giarre (CT)
IL PROGRAMMA
Ore 19:00 | TALK – “Ponti di Dialogo: Cooperazione Internazionale e Identità Mediterranee” Un momento di confronto e approfondimento incentrato sulle prospettive della cooperazione internazionale nel Mediterraneo.
Intervengono:
- Dott. Mario Faro – Direttore generale Radicepura Garden Festival
- Dott. Mohamed Hedi Chihaoui – Chargé d’affaires della Repubblica Tunisina in Italia
- Dott. Karim Jatlaoui – Direttore Ente Nazionale Tunisino per il Turismo in Italia
- Hakuna Travel Tour Operator e Tunis Air
Ore 20:30 | EVENTO – BrikFest & Cooking Show Il giardino di Radicepura si accende con il ritmo del DJ set di Massimo Napoli e i profumi delle stazioni di cucina live. Grandi chef tunisini e siciliani prepareranno per voi le migliori specialità della tradizione:
- Chef Ghassen Ferchichi: Couscous al polpo e Brik tunisino classico con uovo e tonno
- Chef Bilel Wechtati: Couscous al pollo e Brik Danouni
- Chef Mohamed Ali Abouda: Couscous tradizionale tunisino dolce-salato e Dita di Fatima
- Chef Seby Sorbello: Couscous vegetariano (Opzione Vegan)
- Chef Hajer Aissi: Couscous alla trapanese
- Pastry Chef Ghassen Boumellah: Il tipico dessert Samsa
INFO BIGLIETTI E CONSUMAZIONI
Scegli come acquistare il tuo biglietto e assicurati il tuo posto all’evento:
- Acquisto Online: € 35,00
- Acquisto in Sede (la sera dell’evento): € 40,00
Cosa include il biglietto? Il costo del biglietto dà diritto all’accesso all’intero evento (Talk + Party) e comprende la consumazione di:
- 1 Brik a scelta
- 1 Couscous a scelta
- 1 Calice di vino o birra
- Acqua
CONTATTI E SUPPORTO
Per qualsiasi informazione o richiesta di supporto, puoi scriverci a: festival@radicepurafestival.com
In collaborazione con: Ambasciata di Tunisia a Roma e Inspiring Tunisia.
